El agua, el helio y el cloruro de sodio son sustancias químicas. Un asiento de plástico es un objeto que puede contener un polímero y varios aditivos. Distinguir estas situaciones ayuda a leer fórmulas y a entender qué puede reaccionar.
Los ejemplos reúnen ácidos, bases, sales, gases y materiales poliméricos. Cada caso explica qué representa su nombre y qué límites tiene su descripción: una baja reactividad en ciertas condiciones no significa que algo nunca pueda reaccionar.
Ejemplos con fórmulas y explicación
Las fórmulas de las sales indican proporciones entre iones. En los polímeros se muestran unidades repetitivas o grupos característicos, que no describen por sí solos toda la composición de un objeto.
EJEMPLO 01
Ácido sulfúrico
H₂SO₄ · Compuesto
Contiene hidrógeno, azufre y oxígeno. En agua puede ceder protones en dos etapas; la segunda no tiene la misma extensión que la primera.
Su comportamiento depende del medio y la concentración. «Ácido» no significa que cada molécula libere siempre todos sus hidrógenos.
Es un oxiácido que en agua actúa como ácido fuerte. Puede neutralizar una base: HNO₃(ac) + KOH(ac) → KNO₃(ac) + H₂O(l).
La ecuación representa proporciones y productos; no clasifica todas sus posibles reacciones. Reactividad, fuerza ácida y concentración son conceptos distintos.
Puede reaccionar con ácidos y con bases en condiciones apropiadas. Ese doble comportamiento se llama anfoterismo.
En medio ácido: Al(OH)₃(s) + 3 H⁺(ac) → Al³⁺(ac) + 3 H₂O(l). En medio básico: Al(OH)₃(s) + OH⁻(ac) → [Al(OH)₄]⁻(ac), usando una representación simplificada de las especies hidratadas.
Tiene dos Cl⁻ por cada Ca²⁺. Su carga total es cero: (+2) + 2 × (−1) = 0.
El compuesto anhidro y sus hidratos no tienen la misma composición. Disolver una sal y formar un precipitado son procesos que requieren describir el medio.
Contiene Ca²⁺ y SO₄²⁻. Su disolución en agua es limitada y depende de las condiciones.
La fórmula CaSO₄ corresponde a la composición anhidra; el yeso contiene CaSO₄·2H₂O. El agua de cristalización forma parte de la composición del hidrato.
Contiene Na⁺ y NO₃⁻ en proporción 1:1. Es una sal distinta del nitrito de sodio, NaNO₂, que tiene un oxígeno menos.
En ciertas reacciones acuosas, Na⁺ y NO₃⁻ son iones espectadores. Que no participen en ese cambio neto no significa que la sustancia sea incapaz de reaccionar en otras condiciones.
Es un gas noble utilizado para proporcionar atmósferas de baja reactividad en determinados procesos.
«Inerte» describe su comportamiento bajo unas condiciones de trabajo; no es una garantía universal aplicable a cualquier temperatura, presión o sistema.
La representación muestra una unidad repetitiva, con composición C₂H₃Cl. El subíndice n indica que se repite muchas veces; no fija una única longitud de cadena.
Un objeto de PVC puede contener plastificantes, estabilizantes y pigmentos. No se debe confundir el nombre del polímero con la composición completa del objeto.
Su unidad repetitiva tiene composición C₂H₄. La unión de unidades no conserva el doble enlace del monómero eteno.
La longitud de las cadenas y sus ramificaciones influyen en el material. Resistencia durante un uso concreto no significa que el polímero no pueda transformarse químicamente.
Su unidad repetitiva contiene un grupo metilo lateral y tiene composición C₃H₆. No es otra forma de escribir polietileno.
La estructura y la organización de sus cadenas afectan a sus propiedades. El calor, la luz y el ambiente pueden limitar la vida de un material polimérico.
Es un polímero empleado en fibras y envases. El nombre no significa que sea polietileno con un aditivo: su cadena contiene enlaces éster.
Esos enlaces pueden sufrir hidrólisis bajo condiciones adecuadas. La persistencia de un envase en el ambiente no prueba una ausencia absoluta de reactividad.
Comparten enlaces uretano, pero sus segmentos y su grado de entrecruzamiento pueden variar. El nombre abarca materiales con propiedades diferentes.
No hay una fórmula molecular única que describa todas las espumas, recubrimientos y elastómeros de esta familia. Tampoco una regla de resistencia química válida para todos.
Cada molécula tiene dos átomos del mismo elemento unidos por un enlace triple. Suele mostrar baja reactividad a temperatura ambiente frente a muchos materiales.
Puede reaccionar, por ejemplo, en la síntesis catalítica de amoniaco bajo condiciones industriales. Tener dos átomos no lo convierte en un compuesto de dos elementos.
Su unidad repetitiva contiene un grupo fenilo y tiene composición C₈H₈. Puede formar materiales compactos o espumados.
El aspecto del objeto no determina la identidad de todas sus sustancias. La presencia de aire en una espuma tampoco significa que el gas sea parte de la fórmula de la cadena.
El componente polimérico principal del caucho natural es el cis-1,4-poliisopreno. La disposición de sus enlaces es importante para sus propiedades.
El caucho puede modificarse mediante entrecruzamiento, como en la vulcanización. Esto muestra que un polímero no es una cadena incapaz de experimentar cambios químicos.
El nombre puede abarcar polímeros derivados de acrilatos; hay que precisar el tipo. No es lo mismo un polímero de un éster acrílico que el poliacrilato de sodio.
La composición, la ionización y el entrecruzamiento modifican su interacción con agua. No deben reunirse todos bajo una etiqueta de «totalmente inertes».
El agua pura tiene identidad química definida. El hielo, el agua líquida y el vapor siguen siendo H₂O: un cambio de fase no crea por sí solo otra sustancia.
El agua del grifo puede contener sales y gases disueltos. Una muestra transparente no es necesariamente una sustancia pura.
Cada molécula reúne dos átomos de oxígeno. A diferencia de He, es una sustancia simple formada por moléculas diatómicas.
Puede participar en oxidaciones. La rapidez de una reacción depende también de temperatura, contacto, concentración y otras condiciones; no basta con que haya oxígeno.
Una sustancia química tiene composición constante y una identidad caracterizada por las entidades que la forman: átomos, moléculas o unidades de fórmula. No necesita estar reaccionando para ser una sustancia. Definición de IUPAC.
Tipo
Cómo reconocerlo
Ejemplo
Sustancia simple
Un solo elemento químico
He, N₂ u O₂
Compuesto
Elementos diferentes unidos en una composición definida
H₂O o NaCl
Mezcla
Varios componentes en proporciones que pueden variar
Aire o agua con sal
Un elemento se identifica por el número de protones de sus átomos. En cambio, «molécula» describe una entidad: O₂ es una molécula de una sustancia simple, no un compuesto. Un cristal de NaCl forma una red iónica; su fórmula no obliga a imaginar moléculas aisladas. Elemento químico · Fórmulas de compuestos.
Estado físico e identidad química
Sólido, líquido y gas son estados físicos habituales. Cambiar temperatura o presión puede cambiar la fase sin cambiar la sustancia: el hielo que se funde sigue siendo H₂O. Un calentamiento también puede provocar una reacción, pero eso debe comprobarse; no toda sustancia se «desarma en átomos» por cambiar de estado. Fases y clasificación de la materia.
Reactivo e inerte: siempre bajo unas condiciones
La reactividad depende de con qué se ponga en contacto una sustancia y de las condiciones. La velocidad también cambia con temperatura, concentración, superficie y catalizadores. No conviene dividir toda la materia en dos grupos absolutos: «siempre reactiva» y «jamás reactiva». Factores de la velocidad de reacción.
Halógenos y metales: pueden formar haluros, pero no todas las combinaciones reaccionan con la misma facilidad o rapidez.
Metales alcalinos y agua: pueden producir hidróxido e hidrógeno y desprender calor. El comportamiento no se extiende a todos los metales.
Corrosión: el hierro puede oxidarse en presencia de humedad y oxígeno. El medio y la superficie importan; no existe un plazo fijo de días aplicable a cualquier metal.
Gases nobles: suelen tener baja reactividad, aunque se conocen compuestos de kriptón y xenón. La excitación eléctrica de un gas y la formación de un compuesto son procesos diferentes.
La palabra «inerte» puede ser útil para una atmósfera o un material en un proceso concreto. Debe leerse con ese contexto, sin convertirla en una promesa universal. Gases nobles.
El color de una muestra no determina su identidad ni su reactividad. Para describirla hacen falta composición y condiciones.
Un polímero no equivale a un objeto de composición única
PE, PVC y poliestireno se describen mediante unidades repetitivas. Otros nombres, como poliuretanos y policarbonatos, abarcan familias. Las cadenas pueden tener longitudes, ramificaciones o entrecruzamientos diferentes.
Un plástico comercial puede contener pigmentos y otros aditivos. Por eso, la fórmula de una unidad repetitiva no identifica todos los componentes de una silla o un envase. Estructura y propiedades.
Los polímeros también pueden experimentar cambios químicos. La hidrólisis de determinados poliésteres y el entrecruzamiento del caucho son ejemplos. No es correcto afirmar que solo reaccionan con ácidos o bases concentrados; el comportamiento depende de su estructura y del entorno. Hidrólisis y degradación · Caucho y vulcanización.
Un asiento es un objeto fabricado. Su aspecto no permite identificar el polímero, los aditivos ni su resistencia química.
Comprueba lo aprendido
En las ecuaciones, (s) indica sólido; (l), líquido; (g), gas, y (ac), disuelto en agua. Los balances representan cambios y proporciones, no instrucciones de preparación.
1. Clasifica He, O₂, H₂O y aire seco: ¿sustancias simples, compuesto o mezcla?
Ver respuesta
He y O₂ son sustancias simples. H₂O es un compuesto. El aire seco es una mezcla de gases: quitarle el vapor de agua no lo convierte en una sustancia pura.
2. ¿Cuántos átomos representa una unidad de fórmula de Ca(OH)₂?
Ver respuesta
Un Ca, dos O y dos H: cinco átomos en el recuento formal. Esto no implica que el sólido esté formado por moléculas aisladas de cinco átomos.
3. Comprueba la carga en Al(OH)₃ + OH⁻ → [Al(OH)₄]⁻.
Ver respuesta
A la izquierda: 0 + (−1) = −1. A la derecha: −1. También se conservan un Al, cuatro O y cuatro H. El sólido reacciona en medio básico.
4. ¿Por qué no es correcto afirmar que todo gas noble es incapaz de reaccionar?
Ver respuesta
Porque se conocen compuestos de kriptón y xenón, como KrF₂ y XeF₂. La baja reactividad habitual no es imposibilidad absoluta de reacción.
5. ¿Es [–CH₂–CH₂–]ₙ la fórmula exacta de cualquier bolsa de plástico?
Ver respuesta
No. Representa la repetición en polietileno. No especifica longitud, extremos de cadena, ramificaciones ni aditivos, y la bolsa podría estar hecha de otro polímero.
6. ¿Fundir hielo y oxidar un metal son el mismo tipo de cambio?
Ver respuesta
No. Al fundir hielo cambia la fase y se conserva H₂O. En una oxidación se forman especies químicas diferentes. Ambos procesos pueden depender de temperatura y otras condiciones.
7. Se neutralizan 0,020 mol de HNO₃ con KOH suficiente. ¿Cuánto KNO₃ corresponde teóricamente?
Ver respuesta
La ecuación HNO₃ + KOH → KNO₃ + H₂O tiene coeficientes 1:1:1:1. Corresponden 0,020 mol de KNO₃ y 0,020 mol de agua, suponiendo reacción completa. No significa obtener una sal seca sin separarla de la disolución.
8. ¿El yeso CaSO₄·2H₂O tiene la misma composición que CaSO₄ anhidro?
Ver respuesta
No. Por unidad de fórmula, el yeso incluye dos aguas de cristalización: un Ca, un S, seis O y cuatro H. La composición anhidra tiene un Ca, un S y cuatro O.
Errores frecuentes
Confundir dos átomos con dos elementos. N₂ contiene dos átomos del mismo elemento; sigue siendo una sustancia simple.
Llamar sustancia pura a cualquier material. Una disolución y un plástico con aditivos contienen varios componentes.
Tratar «inerte» como «incapaz de reaccionar». La descripción necesita unas condiciones.
Suponer que todas las sales dan pH 7. Los iones pueden intervenir en equilibrios ácido-base.
Omitir el agua de cristalización. CaSO₄ y CaSO₄·2H₂O tienen composiciones diferentes.
Identificar composición por una fotografía. El color y la forma no sustituyen la identificación de una muestra.