Ejemplos de Productos Químicos

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Última modificación por: Redacción ejemplosde.com, año 2021

Un producto químico es una sustancia pura que resulta de una reacción química. Proviene de dos o más reactivos que se han afectado entre sí hasta crearlo.

Características de un producto químico

Las características por las que se distingue un producto químico con las siguientes:

Contiene átomos de dos o más de los reactivos de la reacción.
Al final de la reacción, puede encontrarse en estado puro o como una mezcla que habrá que separar posteriormente.
En las reacciones químicas reversibles, el producto tenderá a producir de vuelta los reactivos, generándose sustancias químicas en ambas direcciones: reactivos a productos y productos a reactivos.
En las reacciones químicas irreversibles, el producto será estable y no se transformará en las otras especies químicas.
En una planta química, se puede dirigir a otras etapas del proceso.

Estequiometría en los productos químicos

La estequiometría es la ley que dice en qué cantidades se afectan los reactivos y productos que participan en una reacción química. La ecuación química, que es la escritura de esta reacción, se vale de la estequiometría para quedar balanceada y así poder conocer cuántos moles de cada especie van a involucrarse.

Por ejemplo, para generar ácido sulfúrico H₂SO₄, se ponen a reaccionar trióxido de azufre SO₃ y agua H₂O, describiéndose como sigue:

SO₃ + H₂O --> H₂SO₄

En este fenómeno químico, se indica que reaccionan:

1 mol de trióxido de azufre SO₃ con
1 mol de agua H₂O

Para crear:

1 mol de ácido sulfúrico H₂SO₄ como producto

La estequiometría está basada en la Ley de la conservación de la materia: “La materia no se crea ni se destruye; sólo se transforma”. Es por ello que se declara obvio que debe haber igual número de átomos de un lado y de otro.

Productos químicos más importantes

Hay productos químicos que, por su utilidad industrial y comercial, son motivo del diseño y desarrollo de plantas químicas. Entre ellos se encuentran:

Sulfato de sodio (Na₂SO₄)
Óxido de calcio (CaO)
Ácido sulfúrico (H₂SO₄)
Alcohol etílico (C₂H₅OH)
Ácido acético (CH₃COOH)
Nitrato de amonio (NH₄NO₃)
Ácido etilen-diamino-tetraacético (EDTA)
Estearato de sodio [CH₃(CH₂)₁₆COOK]
Glicerina [C₃H₅(OH)₃]
Éter etílico (C₂H₅OC₂H₅)

Sulfato de sodio (Na₂SO₄)

El sulfato de sodio es utilizado como diluyente en los detergentes en polvo. Es el polvo que le da volumen al producto final.

Producto químico: sulfato de sodio (Na2SO4)

Óxido de calcio (CaO)

El óxido de calcio, llamado también cal viva, se emplea en la construcción para complementar la mezcla del concreto. Es un polvo muy fino que aumenta la densidad y disminuye porosidad.

Ácido sulfúrico (H₂SO₄)

El ácido sulfúrico, si está concentrado, es muy peligroso para que el ser humano lo toque con las manos. Se utiliza en las plantas químicas para disolver otras sustancias químicas de interés. Es el caso del zinc, que viene como óxido de zinc ZnO y cuando entra en contacto con el ácido se convierte en sulfato de zinc ZnSO₄.

Alcohol etílico (C₂H₅OH)

El alcohol etílico se puede producir a partir de la fermentación de los azúcares. Sus moléculas de carbohidrato se van a desintegrar en moléculas más pequeñas, de etanol.

Ácido acético (CH₃COOH)

El ácido acético proviene de la oxidación progresiva que va del alcohol etílico, al etanal, que es el aldehído, hasta el mismo ácido. Es el principal componente del vinagre, y se utiliza como conservador de alimentos. Previene que los microorganismos se desarrollen en el alimento.

Nitrato de amonio (NH₄NO₃)

El nitrato de amonio es un derivado del amoníaco NH₃, y se utiliza como fertilizante en el ámbito agrícola. Es peligroso que esté sometido a altas temperaturas, porque es un material explosivo.

Ácido etilen-diamino-tetraacético (EDTA)

El EDTA es un agente quelatante de los átomos de calcio. Cuando se tiene una tubería donde se ha formado salitre o dureza, que es carbonato de calcio CaCO₃ que proviene del agua naturalmente, se puede verter una solución acuosa de EDTA para capturar los átomos de calcio de esas moléculas, y finalmente disolver esta sal y desbloquear la tubería.

Estearato de potasio [CH₃(CH₂)₁₆COOK]

El estearato de potasio es el resultado de una reacción de saponificación. En ella se ha combinado el ácido esteárico de la materia prima, que son grasas saturadas, con la base hidróxido de potasio KOH. El producto es el jabón, formado de estearato de potasio principalmente, acompañado de aromas y aditivos.

Glicerina [C₃H₅(OH)₃]

La glicerina es un triol, un alcohol con tres grupos hidroxilo (-OH). Se agrega a cremas humectantes y artículos de cuidado personal para asegurar la correcta hidratación de la piel.

Producto químico: Glicerina

Éter etílico (C₂H₅OC₂H₅)

El eter etílico es un líquido orgánico que se agrega a los motores de combustión interna como un agente para impulsar el desempeño del motor.